Чтобы получить значение поля типа материала по умолчанию в Drupal 7 (это может понадобиться, например, при программном создании ноды для изменения этого значения перед сохранением), воспользуемся функцией API field_info_instance. Узнаем, например, значение по умолчанию поля body в типе материала с машинным именем content_type:
<?php
$instance = field_info_instance('node', 'body', 'content_type');
$default_value = $instance['default_value'][0]['value'];
?>
$instance = field_info_instance('node', 'body', 'content_type');
$default_value = $instance['default_value'][0]['value'];
?>
Очевидно, что аналогично можно узнать дефолтное значение любого поля в любом типе сущности.